シンママ未満の貧困生活~モラハラの苦痛~

モラハラ旦那の家から逃げ出し、子供二人と暮らしている貧困主婦の愚痴日記です。

節約

節約には外せない「鶏むね肉」でも美味しくする秘訣

節約生活ではお肉もできるだけ安いものを選ばなきゃ。 という事で、我が家ではセール日に鶏むね肉を買うことが多いです。 これを唐揚げ大か、一口サイズに切ってから冷凍して、2、3回に分けて使うパターン。 鶏むね肉は、鶏もも肉のようなジューシーさがなく…

生活応援米を買ってみたら

毎日、外に出るだけでふらつくほどの猛暑。 子供たちも夏休みに入って、主婦は毎日ひたすら食事作りの繰り返し。 お昼にチャーハンとか丼ぶりものを作ると、お米の消費が早くなる。 だから、できれば麺類やパンで済ませたいとこ。 自分1人ならこんなご飯で充…